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カラブリア・ファミリーの遺産

カラブリア・ファミリー・ワインズは1945年に設立されたワイナリーですが、カラブリア家の歴史は、90年以上前まで遡ります。カラブリア・ファミリーのこれまでの道のりは、決して容易なものではありませんでした。強い決意、ハードワーク、そして家族のヴィジョンを通して、カラブリア・ファミリー・ワインズは、オーストラリアでトップワイナリーの一つにまで登り詰めました。

2020年は、カラブリア・ファミリー・ワインズにとって大きな節目となる年です。家族経営のワイナリーとして、オーストラリアの中でも屈指の受賞歴を誇るカラブリア・ファミリー・ワインズは、ワイン造りを正式にスタートしてから75年目を迎えます。

2代目当主のビル・カラブリア氏は、カラブリア・ファミリー・ワインズの方向性を決めることになったいくつかの決定的な瞬間と、細々と始めた自家製ワインから、現在私たちが楽しんでいる高品質なワインの生産にどのように方向転換してきたかを、次のように思い起こしています。

「カラブリア・ファミリー・ワインズは、イタリアから移住したフランチェスコ・カラブリアとその妻エリザベッタによって、ニュー・サウス・ウェールズ州のグリフィスに設立されました。果樹園での長い一日の労働を終えたときに楽しむためのささやかな趣味として、自家製の赤ワインを造ったのが始まりだったのですが、この話はあっという間に広がりました。それからすぐにフランチェスコは、グリフィスに定住したヨーロッパからの移民たちのために、ワイン造りを始めたのです。」

80年代後半には、ワイン産業の不況に見舞われました。売上は悲惨なもので、国中で多くのぶどうの樹が引き抜かれてしまいました。このとき私は妻のレナとともに、大規模なワイナリーでボトル洗いをしていました。ボトル洗いは決して私たちが望んだものではありませんでしたが、自分たちのワイナリーを稼働し続けるためには必要な仕事でした。しかし、90年代にオーストラリアワインが新たに注目され、輸出の需要が高まったことによって、私たちは再びお客様の元へワインをお届けすることができるようになったのです。」

その後30年で成功を収め、ビルは他のワイナリーのためにワインボトルを洗うことはなくなりました。代わりに、リヴァリーナのワイナリーとワインショップを充実させ、またバロッサ・ヴァレーにある特に優れた3つのぶどう畑とワインショップのオープンへと、その事業の幅を拡大してきたのです。

現在カラブリア・ファミリー・ワインズは、3世代目のフランク、マイケル、アンドリュー、そしてエリザベスの兄弟によって運営されています。彼らはそれぞれワイナリーの中で重要な役割を果たしていて、イタリアの伝統とオーストラリアの未来を融合させるという、祖父や父の世代から続く設立当初からのヴィジョンをさらに発展させながら、彼ら家族のポートフォリオを大切に育てています。

「それでは、75年の歴史と父の決意に敬意を払って、乾杯しましょう。彼の決意なしには、自家製ワイン造りというささやかな楽しみが、私のワイン造りへの情熱になることは無かったかもしれません。」

ビル・カラブリア

 

カラブリア・ファミリー・ワインズが誇るラインナップ

カラブリア・アイコニック・バロッサ・ヴァレー・シラーズ、カラブリア・サン・ペトリ、カラブリア・ブロス、カラブリア・スリー・ブリッジズ、カラブリア・プライベート・ビン、カラブリア・リッチランド、ホイッスリング・ダック、他

カラブリア・ファミリー・ワインズへの訪問

カラブリア・ファミリー・ワインズでは、オーストラリアのバロッサ・ヴァレーとリヴァリーナにある2箇所のワイナリーのワインショップで、ワインをご紹介しています。

バロッサ・ヴァレーでは、辺り一面に拡がるぶどう畑をワインショップから見渡しながら、ワインの試飲とランチをお楽しみいただけます。

また、ワイナリーの本拠地であるニュー・サウス・ウェールズ州グリフィスのリヴァリーナでは、フレンドリーなスタッフが、ワインと家族の歴史を紐解きながら、皆様をご案内します。

どちらのワイナリーでも最高の体験をお届けいたしますので、皆様の訪問を心よりお待ちしています。

バロッサ・ヴァレー 

ワインショップ&レストラン「ハーヴェスト・キッチン」

カラブリア・ファミリー・ワインズ バロッサ・ヴァレー テイスティング・ルームは、南オーストラリア州のタヌンダ周辺に位置しています。私たちの貴重なワインのテイスティングや、レストラン「ハーヴェスト・キッチン」にて、辺り一面に広がるぶどう畑を見渡しながらランチをお楽しみいただけます。

住所

営業時間:午前11時~午後6

グリフィス ニュー・サウス・ウェールズ ワインショップ&ワイナリー

 

カラブリア・ファミリー・ワインズのリヴァリーナにあるワインショップは、ニュー・サウス・ウェールズ州のグリフィスに位置しています。今もなお家族の伝統が色濃く残っており、トスカーナ風のセラーのドアを開けると、何世代にも渡って受け継がれてきた温かいイタリア人気質のおもてなしを感じることができます。

住所 

営業時間:午前9時~午後5時(平日)、午前10時~午後4時(土日祝)

2019 グルメ・トラベラー・ワイン・マガジン』にて「ベスト・テイスティング・エクスペリエンス・イン・ザ・リヴァリーナ」を受賞